Informations générales
Entité de rattachement
Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L'Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d'un établissement récent.
La Résidence "L'Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer.
Cadre de travail agréable tant à l'extérieur (établissement avec vue sur la mer, parking à disposition, jardin etc.) qu'à l'intérieur (beaucoup de matériels à disposition, salles de pause dont une terrasse etc.).
Référence
2024-28476
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur
Intitulé du poste
Serveur - CDD - Granville H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps partiel
Rythme de travail
Jour
Description du poste
MISSIONS:
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Napper et dresser le couvert sur les tables
- Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
- Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
- Débarrasser les tables, pendant et après le service
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
- Participer à la démarche qualité et de certification.
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS:
- CDD dans le cadre d'un remplacement sur le mois d'Avril: 10, 11, 15, 16, 23, 24, 25, 26, 30 et sur le mois de mai (1, 3,4,5, 9, 10, 14, 21)
- Horaires de 9h à 20h
#LI-CV1
Profil
Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. Le CAP cuisine est un plus.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Granville
Code postal
50400
Département
Manche (50)
Région
Normandie
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Inférieur à 2 ans
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent