Informations générales
Entité de rattachement
La maison de retraite "Les Terrasses du Suzon" a ouvert ses portes en septembre 2012, située aux portes de Dijon. Nichée au cœur d'une zone d'activité médico-sociale et d'un quartier résidentiel, elle offre une vue panoramique sur la vallée du Suzon.
Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons un Pôle d'Activités et Soins Adaptés (PASA) ainsi qu'une Unité de Soins Adaptés (USA) dédiée à la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies apparentées. De plus, nous disposons d'une Unité dédiée à l'accueil des personnes âgées en Grande Dépendance (UGD).
Référence
2024-29421
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur
Intitulé du poste
Serveur H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou de la Gouvernante, vous aurez pour missions principales :
Napper et dresser le couvert sur les tables
Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
Débarrasser les tables, pendant et après le service
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
Participer à la démarche qualité et de certification.
Profil
Vacations sur remplacements.
Horaires 08h00-20h00
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
MESSIGNY ET VANTOUX
Code postal
21380
Département
Cote d'Or (21)
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Non requis